お茶村のあごだし

寒くなってくると、うどんや煮物、鍋物などなど体が温まる食事がいいですね。

そこで活躍するのが、美味しい天然だしです。

いろんな会社が天然だしを販売していますが、私がおすすめするのは、お茶村のうま味あごだしです。

お茶村と言う会社は福岡県にあるお茶屋さんなのですが、天然だしも販売しています。

この天然だしは、だしパックになっているので料理人でなくても、誰でもが間単にだしが取れるようになっています。

お味は、とっても美味しくて私の母も味噌汁やお吸い物などに使っています。

特徴は、あごだしということです。あごだし・・・飛魚の出汁ですが、うま味あごだしには他にも国産の鰹節や椎茸、鯖節や鰯節、それに玉露が入っています。

お茶が入っているので魚臭さが全く無いのが特徴です。

誰でも簡単においしい和風だしが取れるにですごくおすすめです。